Heeft fructose schadelijke cardiometabole effecten?

Uit nieuw onderzoek blijkt dat mensen die door een erfelijke aanleg vruchtensuiker minder goed kunnen verwerken, minder risico hebben op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten. Ook hebben ze minder vetstapeling in hun lever en een lagere bloeddruk. De onderzoeksresultaten suggereren dat fructose, ofwel vruchtensuiker, schadelijke cardiometabole effecten heeft. Het Maastricht UMC+ heeft 1 …

Heeft fructose schadelijke cardiometabole effecten? Lees meer »