Tijdens het Nationaal Obesitas Congres 2026 presenteerden Dr. Maarten Soeters (internist-endocrinoloog, Amsterdam UMC) en Dr. Mariëtte Boon (obesitas-arts, Erasmus MC) eenvoudige strategieën die een groot effect kunnen hebben op glucoseregulatie en gewichtsbeheersing. De sessie was gericht op een breed publiek van zorgprofessionals, van huisartsen en diëtisten tot leefstijlcoaches en onderzoekers.
De sprekers benadrukten dat kleine aanpassingen in voeding en beweging direct resultaat kunnen hebben. Zo kan een hartig ontbijt en starten van maaltijden met groenten helpen om glucosepieken te verminderen, terwijl suiker het beste als toetje kan worden gegeten. Ook een eiwitpreload voor de maaltijd vergroot verzadiging en beïnvloedt de glucosecurve positief. Verdund azijn toevoegen aan maaltijden bleek een verrassend effectief hulpmiddel.
Beweging speelt een sleutelrol. Wandelen (het liefst direct) na de maaltijd (al tien minuten) verlaagt de bloedsuikerspiegel. In een dynamische werkdagstudie bleek dat afwisselend staan, wandelen of fietsen gedurende korte blokken van 20 minuten de glucosepieken verlaagde, zelfs ’s nachts wanneer je slaapt. Daarnaast leveren dagelijkse bewegingen zoals traplopen of kleine bewegingen tijdens zitten (‘fidgeting’) een belangrijk bijdrage aan energieverbruik en gewichtsbeheersing. “We zeggen altijd tegen onze kinderen dat ze stil moeten zitten in de klas, maar misschien zouden we dat toch wat minder vaak moeten zeggen,” aldus Dr. Mariëtte Boon.
Ook spierkwaliteit is cruciaal: mensen met obesitas hebben vaak meer spiermassa, maar deze spieren zijn minder gevoelig voor insuline. Een combinatie van HIIT, cardio en krachttraining helpt vetverlies, terwijl een vezelrijke voeding de kans op hart- en vaatziekten verlaagt.
Kernboodschap voor de praktijk: kleine, haalbare strategieën kunnen een groot verschil maken. Adviseer patiënten om:
- Maaltijden te starten met groenten en een hartig ontbijt te nemen.
- Direct na de maaltijd te bewegen.
- Langdurig zitten te onderbreken.
- Aandacht te hebben voor maaltijdvolgorde en vezelinname.
Deze inzichten maken het makkelijker om gezonde veranderingen in het dagelijks leven van mensen met obesitas te integreren.
Elke van Hassel
PhD-student
Kinderendocrinologie | Centrum Gezond Gewicht | Klinische Chemie
Erasmus MC, Rotterdam
