Een van de veel besproken thema’s op ECO 2026 was de complexiteit van de energiebalans. Prof. dr. Gijs Goossens, hoogleraar Cardiometabole Fysiologie van Obesitas bij Maastricht University, bespreekt de presentatie van Mark Hopkins (University of Leeds), die onderzocht hoe zowel een enkele inspanning als langdurige training de energieinname beïnvloedt en waarom de uitkomsten per persoon sterk kunnen verschillen.
Opgenomen op locatie tijdens ECO 2026, Istanbul, mei 2026
